Vino in Ticino: non solo Merlot
Alla scoperta dei vitigni Bondola e Bondoletta, i primi in Svizzera a diventare presidio Slow Food
link: https://www.rsi.ch/food/extra/Vino-in-Ticino-non-solo-Merlot–1876351.html
La Bondola sta tornando ed è sempre più apprezzata (ticinonews)
La Bondola sta tornando ed è sempre più apprezzata Presentata ieri a Bellinzona l'annata 2023 dell'unico vitigno autoctono del Ticino, entrato a fra parte lo scorso anno della ristretta cerchia dei presidi Slow Food. Un vino oggi prodotto da sei sole cantine, ma che...
