La Bondola sta tornando ed è sempre più apprezzata (ticinonews)

da Michael Borkowetz | Nov 10, 2024 | News

La Bondola sta tornando ed è sempre più apprezzata Presentata ieri a Bellinzona l’annata 2023 dell’unico vitigno autoctono del Ticino, entrato a fra parte lo scorso anno della ristretta cerchia dei presidi Slow Food. Un vino oggi prodotto da sei sole...

Adesso pure il vino è “Slow”, La Bondola entra nel presidio (Corriere del Ticino 24.11.2023)

da Michael Borkowetz | Nov 26, 2023 | News

Il vitigno autoctono è il primo in Svizzera a potersi fregiare del riconoscimento....

Un vino dimenticato che riprende slancio (La Regione 24.11.2023)

da Michael Borkowetz | Nov 26, 2023 | News

Il vitigno autoctono caratteristico in particolare del Sopraceneri è stato inserito tra i Presidi Slow Food, con l’intenzione di sostenerlo e valorizzarlo....

Vino in Ticino: non solo Merlot (RSI Food)

da dinamic | Set 14, 2023 | News

Vino in Ticino: non solo Merlot Alla scoperta dei vitigni Bondola e Bondoletta, i primi in Svizzera a diventare presidio Slow Food link:...

Alla scoperta della bondola (RSI 11.05.2023)

da dinamic | Mag 11, 2023 | News

Estratto della trasmissione link:...